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Le commis de cuisine est placé sous les ordres d’un professionnel plus aguerris et apprend les bases. Son expérience acquise peut l’amener un jour à devenir le chef de cuisine d’un restaurant. CV cuisinier(e) : exemple pour travailler dans la restauration Paul Sciotti. 06 91 04 87 88. sciotti.paul@outlook . 80000 Amiens . Cuisinier expérimenté et polyvalent (certifié HACCP) Profil. Cuisinier depuis cinq ans, j’ai eu l’occasion de passer de cuisinier d’un réfectoire scolaire à cuisinier de mon propre restaurant à Saint Quentin, en passant par commis de cuisine dans un restaurant recommandé par le guide Michelin. Impress recruiters with myPerfectCV commis chef CV examples mis chef CV example A great commis chef CV will highlight your relevant food and safety training, plus any specialisms and skills. As a commis chef role is a key step towards becoming a head chef, don’t forget to include your managerial experience and skills. 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